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【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

Shin Naka(なかしん) 2017/03/19 1 分の読み取り
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今回は美しき塊肉サーロイン350gという旅。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

この子のストーリー。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

とりあえずビール。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

焼かれ始める子。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

子ども達のカルビちゃんも焼き始めます。子ども達曰く「ブルゾンちえみ with B」らしいです。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

こんがり焼かれた子。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

側面を焼かれる子。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

ガンガン焼かれる子。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

保温状態の子。温度測定タイム。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

生レモンサワー。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

温度測定タイム。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

弱火ターン。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

また土手に。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

温度測定タイム。中の温度が500度になれば完成。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

横で焼かれる子ども達のロースちゃん。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

ロース三姉妹。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

梅干しサワー。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

大胆にカットされた子。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

盛られちゃいました。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

醤油と大根おろしとガーリックチップで、いただきます。美味しいに決まってるやつ。

【西日暮里】エイジング・ビーフ 本店

塊肉サーロイン350g、8750円。。。父ちゃんお誕生日おめでとう! 


エイジング・ビーフはこちら!

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FUTON RECORDS Founder / CEO。東京を拠点に、旅の記録〈Walk Asia〉、制作の記録〈Shin Naka’s Dev Log〉、観た映画の私的アワード〈THE NAKADEMY AWARDS〉を書いています。音楽活動は TIGER ON BEAT 名義で行っています。

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Shin Naka(なかしん)

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