はじめに
近頃、韓国の辛いちゃんぽんが色々輸入されております。今回は一番好みの味だった맛짬뽕(マッチャンポン)旨辛海鮮ちゃんぽんの作り方を紹介しようと思います。

こちらが맛짬뽕です。

カロリーが569kcalあります。

袋の中身は麺とかやくと粉末スープと香味油です。
作り方
作り方は500mlのお水を鍋に入れ、沸騰したら麺とかやくと粉末スープを入れて五分煮ます。

沸騰したら麺を入れます。

では、キッチンタイマースタート!

かやくも入れます。イカのチップも入ってますね。

粉末スープを入れて、混ぜながら五分煮込みます。
おすすめトッピング①ヤリイカ

トッピングにイカ刺しを用意しました。

シーフードミックスでも良いですが、イカだけ沢山入れたい派です。エビやアサリは要りません。

よし、完成です。

器に盛り付けて、香味油をぶっかけました。

イカが良く合う! 海鮮ちゃんぽんだもの。タコ鍋にしても良いかもな。

麺も太めで食べ応えがあります。スープが旨辛なので、中本とか好きな方にはオススメ。
おすすめトッピング②ホタルイカ

ヤリイカの次はホタルイカです。

5分間、麺とスープと一緒に煮てやりましたぜ?

イカの香りが全てを上回ってるw

こんなのめちゃ美味いやつですやん。
おすすめトッピング③味玉

案外、味玉もいけます。

見栄えが良いように、カットしました。

あえて味玉の上に香味油をぶっかけてやりましたよ。

ゴマも大量に振りまきました。

とにかく辛旨なので、辛さをマイルドにしてくれるトッピングが良いかも。
「味玉の作り方 🔗」はこちら。
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